Отслеживание Сбербанком номера IMSI, действительно, ведётся, но на текущий момент это возможно, к сожалению, не во всех случаях. Сейчас сервис находится только в пилотном режиме и только дорабатывается до полноценного функционала, но даже действующие на текущие момент ограниченные возможности сервиса запущены в работу, чтобы защитить хотя бы часть клиентов от ситуаций, подобных Вашей.
Очень многие клиенты не только не обращают внимания на указанную в договоре необходимость сообщать в банк об отказе/изменении номера телефона, но и не осознают тот факт, что с развитием технологий безопасности использования телефонных номеров следует уделять не меньшее внимание, чем использованию компьютера или хранению паспорта. Понимая это банк стремится защитить клиентов от возможных ошибок, но внедрение подобных решений требует времени.